TORTA DE PRESUNTO DA MARLENE.
(Essa foi doada pela funcionária da minha mãe.)
Massa:
2 xícaras de leite
2 ovos
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de farinha
1 pires de queijo ralado
1 colher rasa de sopa de pó royal
1 pitada de sal
1 dente de alho
Preparo:
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater.
Num pirex, colocar metade da massa,
cobrir com presunto (ou blanquet de peru), queijo, cebola, tomate e uma lata de creme de leite, colocar o restante da massa e assar!
Só isso. A torta fica deliciosa, já trocamos o recheio por atum enlatado, fica demais também. Na verdade acho que fica melhor do que presunto..
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